Le Vétiver, étonnante plante primitive multifonctionnelle aux multiples vertus.
Nous avons tous entendu parler du vétiver, cette huile essentielle aromatique à l'odeur forte et tenace utilisée en parfumerie et en savonnerie, mais aussi pour préserver les vêtements de laine ou de fourrure des attaques des mites, des insectes. La plante est maintenant proposée pour lutter contre l'érosion des sols.
Originaire du continent asiatique, la plante pousse naturellement dans les zones marécageuses
La diffusion de la plante est d’origine humaine car, le vétiver ne produit pas de graines et est donc stérile. De ce fait, la plante ne peut être multipliée et reproduite que par bouturage des pousses.
- Le vétiver est une plante multifonctionnelle. Elle présentent de multiples intérêts car elle peut être utilisée :
- pour stabiliser très efficacement les sols et limitée l’érosion
- pour enrichir les sols par sa biomasse racinaire impressionnante, et par son feuillage qui peut servir de mulch
- pour retenir l’humidité et stimuler la croissance des plantes voisine
- pour purifier les eaux de boisson
- pour produire de multiples objets tissés avec les racines et les feuilles
- comme matériaux de construction : chaumes, fibres intégrées aux briques adobes
- comme source de matières médicinales et cosmétiques
- pour la phytoremédiation des eaux usées et des sols et eaux contaminées
- La multiplicité des usages du vétiver, associée à la facilité de sa culture et à sa résistance tant à la sécheresse et qu’à l’excès d’eau une fois implanté explique la large diffusion de la plante.
En résumé :
- Le vétiver est une plante très rustique, très résistante à la sécheresse, avec une forte amplitude écologique.
- Il s’adapte à une gamme extraordinairement large de pH (de 3 à 10,5) et de salinité.
- Il n’est ni invasif ni colonisateur.
- Il est facile à maintenir et parvient à repousser après le feu ; un plant peut survivre 200 ans
- Il augmente la fertilité des sols (en bénéficient les autres plantes au tour de lui) grâce à son système racinaire qui peut descendre jusqu’à 6 mètres de profondeur.
- Il améliore l’infiltration de l’eau dans le sol de 20 à 50% (effet réservoir) ; retient l’eau et l’humidité dans le sol avec ses racines (la rétention du ruissellement de 70%)
- il fixe et stabilise le mouvement des sols avec ses racines et empêche et même arrête l’érosion, et la perte des sols, par le ruissellement et le vent
- Il absorbe et fixe le carbone de l’atmosphère, en contribuant à la lutte contre le réchauffement climatique.
- Il favorise le repeuplement végétal : les autres espèces végétales profitent de l’amélioration du sol par le Vétiver ; ses racines remontent les éléments minéraux et l’eau en surface, ce qui bénéfice aux autres cultures.
- Il produit un effet brise-vent : planté à côté des jeunes plants ou de cultures basses, il permet de limiter les effets néfastes du vent.
- Il réduit les attaques par les pestes comme les termites ; constitue une barrière anti-insecte : il est répulsif et/ou insecticide des chenilles, termites, moustiques..., grâce à ses composés naturels nommés « terpènes » ; il est attractif pour certains vers utiles à la protection des cultures
- Il sert au paillage des cultures : le vétiver produit près de 30 tonnes/ha/an de biomasse. Son feuillage peut être fauché pour pailler les cultures.
- Il constitue un aliment pour les animaux d’élevage
- le vétiver nourrit et sert de litière aux animaux.
- Il résiste aux piétinements et à la pression du broutage.
- Le vétiver poussant sur les déchets des élevages porcins présente des teneurs élevés de protéine crue, carotène et lutéine.
- Il produit des racines très fragrantes, utilisables pour purifier, et donner un bon goût à l’eau pour boire qui a aussi des propriétés médicinales notamment antiseptiques intéressante pour la santé.
- Il assainit les eaux : ses capacités d’absorber les éléments polluants en font une plante par excellence pour l’assainissement des eaux et boues usées, ainsi que pour - la dépollution de sites contaminés comme les décharges
- Le vétiver diminue rapidement les teneurs en nitrates, phosphates, les métaux lourd ainsi que les résidus de produits phytosanitaires contenus dans le sol ou dans les eaux. Il peut être utilisé en système hydroponique
- Il produit une paille de très bonne qualité (une source de revenue, ou utilisable pour la construction des cases, ou l’artisanat).
- Sa plantation est peu coûteuse, et son entretien ultérieur n’est pas exigeant. après plantation les frais d’investissement peuvent être remboursés dans une durée de moins d’un an avec la vente de la paille.
- Il peut être utilisé en ornement ; la plante est esthétique grâce à sa tige rigide très droite. Elle est très utilisée dans les jardins car facile d’entretien (peu d’arrosage et peu d’engrais)
- Usages cosmétiques :
La distillation et confection de parfums sont les utilisations traditionnelles du Vétiver
Le vétiver est principalement utilisé dans les parfums masculins, plus rarement dans les parfums féminins. Son odeur très identifiable est « chaude, boisée, verte, fumée, terreuse, et évoque les sous-bois, l’encens, et un léger aspect cacahuète ». Elle est utilisée comme ingrédient central dans des notes masculines, comme Vétiver de Guerlain, Encre Noire, ou Kenzo Air. Elle parfume de nombreuses eaux de toilettes masculines et après-rasages.
Il était déjà utilisé comme parfum au temps médiéval, souvent mélangé avec de la rose et du citron vert.
C’est la racine qui est exclusivement utilisée, elle seule portant le parfum (dans la partie située entre 50 cm et 1 m de profondeur essentiellement).
L’huile essentielle de vétiver, au vu de son action antiseptique, cicatrisante et anti-inflammatoire, réduit efficacement les problèmes de peau comme l’acné et les petites irritations cutanées. Elle tend aussi à réguler les peaux grasses et à tonifier l’épiderme.
- Utilisations artisanales
- Vannerie
On réalise des paniers, des tapis, et autres tissages mêlant fils et racines odorantes de vétiver ou encore des éléments de construction (cloisons, rideaux et nattes,…), faites avec des feuilles de vétiver tressées très étroitement.
Les tapis faits de racines de vétiver, suspendus au-dessus des fenêtres et des portes et mouillés avec de l’eau, rafraîchissent et parfument l’air frais dans les maisons en saisons chaudes.
- Utilisations du vétiver pour rafraîchir en été :
Selon l’Ayurveda, le vétiver a des propriétés douces, fraîches, apaisantes et agréables. En été, un bouquet de racines fraîches de vétiver est mis dans le pot de terre (Matka) pour garder l’eau potable de la maison fraîche et parfumée.
En Inde, on utilise des nattes fabriquées en tissant des racines de vétiver et en les liant avec des cordes ou des cordons pour rafraîchir les pièces d’une maison pendant l’été. Les nattes sont généralement accrochées dans les entrées de porte, les fenêtres comme des rideaux. Elles sont maintenues humides en les arrosant périodiquement avec de l’eau ; elles refroidissent l’air qui passe et dégagent un arôme frais.
- Usage médical du Vétiver
- - Anti-inflammatoire : Sa sensation rafraîchissante calme et apaise les inflammations du système circulatoire et nerveux et soulage les brûlures.
- Antiseptique : Le vétiver sert à désinfecter les plaies légères et les brûlures ;
- Cicatrisante : Il favorise la croissance des tissus et diminue les cicatrices pour donner à la peau un aspect plus lisse ;
- Neurostimulante : L’huile essentielle de vétiver est tonique et limite les troubles nerveux comme le stress, les angoisses et même la sensation de manque lors d’un arrêt tabagique ;
- Sédative : En aromathérapie, le vétiver est utilisé sous sa forme huile essentielle pour lutter contre le stress et les angoisses et par-delà favoriser le sommeil ;
- Immunostimulante : Le vétiver est connu pour être un stimulateur des défenses immunitaires par son action rafraîchissante sur le corps.
- Relaxante : - En Inde et au Sri Lanka, l’huile de vétiver est considérée comme l’huile de la tranquillité. Quelques gouttes de son huile essentielle dans le bain permet de retrouver calme et sérénité. L’huile de vétiver est dans certaines traditions indiennes appliquée en onction sur les jeunes mariées pour les bénir avant qu’elles ne rentrent dans le mariage.
- Tonique sanguin : Le vétiver sert aussi à renforcer les globules rouges et à donc à améliorer la circulation d’oxygène dans tout le corps.
- Antidouleur : Le vétiver est souvent utilisé pour soulager les symptômes des rhumatismes, arthrite, et les douleurs musculaires telles que celles des entorses et des crampes.
- Cosmétique : Le vétiver est aussi employé pour la peau, où il peut être utilisé pour réduire les inflammations d’acné, aider à cicatriser les coupures et contribuer à assécher les peaux grasses.
- Soutien de la fertilité : Il aide aussi le système reproductif, en facilitant la fertilisation des ovules.
- Antipyrétique : En Ayurveda, la racine et l’huile essentielle sont utilisées contre les insolations, la fièvre.
- Purification de l’eau
Les racines de vétiver sont surtout utilisées et vendues comme purificateur pour l’eau. Boire une gorgée d’eau ou des racines ont trempées, donne une sensation de fraîcheur comme si l’eau sortait du réfrigérateur, et dégage un parfum naturel légèrement mentholée. Ces racines sont utilisées pour éliminer les agents pathogènes de l’eau. Les propriétés essentielles sont que l’eau trempées de racines de vétiver donne une bonne odeur intime lors des selles et permet l’humidification facile de l’organe féminin.
- Comment utiliser le khamaré ou la racine de vétiver
Froid, tiède ou chaud, le khamaré s’utilise sous plusieurs formes.
Au Sénégal par exemple, les Wolofs (ethnie au Sénégal), le glissent dans des bouteilles d’eau qu’ils gardent bien au frais que tout le monde peut boire (hommes, femmes et enfants).
Au Mali, ou encore au Sénégal oriental, les femmes le boivent a chaud sous forme d’une tisane. Le khamaré peut se boire tout au long de la journée et ses racines sont réutilisable plusieurs fois (5 fois).
Il offre un goût agréable en bouche et l’odeur qu’il dégage pendant l’ébullition apaise et élimine les mauvaises odeurs de la maison tout en laissant une odeur boisée.Le Vétiver est utilisé en guise d’encens pour éliminer les mauvaises odeurs dans l’habitat, il parfume naturellement les placards et le linge en plus d’être un insecticide naturel.